Visita Virtual

Karta

KARTA

SARRERAKOAK

 

Entsalada arkume karraskariaren mollejekin ……………………………………   9€

 

Artzentalesko tomatea Zallako tipula morearekin………………………..….   9€

 

Gure urdaiazpiko-kroketak ……………….…………………………………….………... 10€

 

Nafarroa jatorri-izeneko zainzuria, wasabi karraska eta maionesarekin                                                                                                                      …………………..…….  15€

 

Bakailaoz betetako piperrak txipiroi saltsarekin………………..………………… 12€

 

 

 

ORTUKOAK

 

Espinaka eta pinoiz betetako penkak Gorgonzola saltsarekin …...........…….… 11€
 
 
Barazki naturalen menestra, tenperatura baxuko arrautza ekologikoarekin, 
urdaiazpiko-gatzarekin .......................................................................................…… 11€

 

 

 

GOILARAZ

 

Artzentalesko babarrun gorria, odolki eta azarekin ……………………….…. 11€

 

Salmorejoa, tosta menda eta sagarrean ………………..……….………………  11€

 

 

 

OKELAK

 

Azpizun xafla, patata erreen muntaiatxoa eta Karrantzako gazta…..… 18€

 

Txahal-masaila, boniato-krema fina eta patata-txipak ……………….….. 14€

 

Artzentaleseko arkumea lapikoan, menestra eta gazta-karraskariarekin..............................................................................17€

 

 

 

ARRAINAK

 

Legatz xafla, hinojo-kremita eta karraskariak ………………..………………… 19€

 

Bakailaoa tenperatura baxuan, piperrada eta patatarekin batera ........  16€

 

Olagarroa plantxan garbantzu eta sagar humusarekin..………………..….. 16€

 

Txipiroiak  tipularekin plantxan, zitrikoekin ……………………………………… 15€

 

 

 

POSTREAK

 

Pikuak banilla-izozkidun uxualean ………………………………………...……….. 5,5€

 

Ardi-esnearen gatzatua ………………………………………………………………….    4€

 

Pantxineta gurinezko opilezko izozkiarekin ……………………………….………    6€

 

Txokolate-pastela apurrekin eta mandarina-izozkia ………………...……….. 5,5€

 

Azenario-pastela, jogurt-krema eta mojito-izozkia ……………...……………. 5,5€